خرمای مرداسنگ

خرما مرداسنگ

مرداسنگ(morda sang):خرمای مرداسنگ یکی از معروف ترین خرماهای استان کرمان می باشد و در بندر عباس، بم، جاسک، جیرفت، ومیناب نیز کاشته می شود .

ویژگی های خرمای مرداسنگ: از نظر شکل و طعم  شباهت زیادی به خرمای پیارم دارد. رنگ آن اندکی روشن‌تر و اندازه‌ی کوتاه‌تر است. گوشت خرمای مرداسنگ خیلی روشن‌تر از پیارم است و تا حدی هم بافت نرم‌تری دارد.رنگ میوه آن زرد و دارای کیفیت عالی می باشد. خرمای مرداسنگ از نظر اهمیت متوسط است و میوه آن به صورت خرما مصرف می شود .بسته بندی این خرمامعمولا به شیوه سنتی انجام می شود.

 مزایای خرمای مرداسنگ: خرمای مرداسنگ دارای کیفیتی بسیار مطلوب می باشد. بطوری که از لحاظ خوشخوراکی بسیار مورد استقبال می گیرد. این رقم با توجه ویژگی ظاهری و طعم و رایحه مطلوب قابلیت صادرات فراوانی دارد. سطح زیر کشت این محصول در شرکت کشت و صنعت حدود نیم هکتار و با میانگین عملکرد 5 تن در هکتار است. خرما مرداسنگ به دلیل مقاومت خوبی که  دارد نیازی به نگهداری در سردخانه نداشته و به مدت یک سال قابلیت نگهداری در انبار را داراست